玉米蛋白飼料是玉米籽粒經食品工業生產淀粉或釀酒工業提純后的副產品,其蛋白質營養成分豐富,并具有特殊的味道和色澤,可用作飼料使用,與飼料工業常用的魚粉、豆餅比較,資源優勢明顯,飼用價值高,不含有毒有害物質,不需進行再處理,可直接用作蛋白原料。
噴漿玉米皮每100克玉米含 、蛋白質85克、脂肪4.3克、 糖類72.2克、能量1398.4千焦、鈣22毫克、 磷120毫克、 鐵1.6毫克、 維素B1B2、維素E、維素A原(胡蘿卜素)、煙酸微量元素硒、鎂等; 其胚芽含52%飽脂肪酸精米精面4-5倍; 玉米油富含維素 E、維素 A、卵磷脂及鎂等含亞油酸高達50%。


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